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本講座の募集は終了致しました。
安心のきび砂糖を使って 真っ白 コクのある白パン作り （2/18）
講座概要
- 主催者
- 不破 美穂子
- 講座ボリューム
- 全1回（合計：60分）
- 開講スケジュール
- 2012年02月18日(土) 11:00～12:00
- 募集締め切り日
- 2012年02月11日(土)
- 受講料
- 3,000円（税込）
- 募集人数
- 30名
※お申込み多数の場合、クラスを別日程で追加開設するか、やむを得ずお断り、ご返金させていただくことがございます。ご了承ください。
- 講座開設可能人数
- 1名
※人数に満たない場合、やむを得ず募集期間を延長することがございます。その場合、事務局からご連絡させていただきます。
- 教材・テキスト
- ●オリジナルテキスト
- ビデオ配信
- 講義終了後、講義を収録したビデオ（無料）を閲覧できます。
配信期間は講義終了から30日間、配信期間内は何度でもビデオ閲覧可能です。
- 備考
講師プロフィール
不破 美穂子先生
料理家
イギリス滞在中 焼菓子を学ぶ
帰国後 製パン技術習得
製パン・菓子製造
カフェ調理レシピ作成業務
「micchel パンと料理の小さな教室」を立ち上げる
シーズハウス 本美志津子先生に師事
その後、光文社マートプチ先生コーナーを始め、新聞・雑誌などで活躍中
「サロネーゼになりませんか？」各コーナー掲載
子育てママの「ママポン」習い事２０１１決定版に掲載
企業向けレシピ開発を行いながら教室を運営する
